Food · Mamme e bimbi · Recensioni

Biscottini Natalizi per bambini

Mi è sempre piaciuto cimentarmi in cucina, spadellare, impastare e sopratutto pasticciare. Credo di aver trasmesso in qualche modo la mia stessa passione alla piccolina di casa che in maniera molto buffa tenta di imitare tutto quello che faccio davanti ai fornelli.

Uno dei giochi più coinvolgenti per lei è quello di preparare i dolci insieme partecipando con molta attenzione. Oltretutto trovo sia davvero un’ottima idea quella di passare il tempo con i bambini coinvogendoli in cucina, realizzare insieme ricette divertenti e sfiziose, possibilmente anche sane.

Certo la cucina dopo sarà un disastro ma il loro sorriso soddisfatto  del risultato vi darà la  giusta carica per ripulire il tutto.

Natale è alle porte quindi abbiamo deciso di preparare dei piccoli  pacchetti con i simpatici omini di pan di Pan di zenzero.

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Lei super soddisfatta di collaborare usando il comodo Hopper  di Abc design che le dà la possibilità di stare all’altezza giusta seduta direttamente al tavolo partecipando ai pasti e alla vita familiare. Rispetto agli altri seggioloni, è utilizzabile non solo durante il primo anno di vita, ma anche da grande basta regolare il sedile e il poggiapiedi in altezza e profondità. Ma ve ne parlerò prestissimo nel dettaglio in un prossimo articolo.Lo trovate su Abcdesign

Link diretto: https://www.abc-design.de/en/high-chairs/hopper/

Di seguito la ricetta per realizzare gli omini di Pan di zenzeroIMG_20171213_134841_921.jpg

Ingredienti per circa 15 biscotti Pan di zenzero
Zenzero in polvere 5 g
Farina 00 350 g
Noce moscata 1 pizzico
Cannella in polvere 5 g
Bicarbonato  ¼ cucchiaino
Zucchero160 g
Burro freddo di frigo 110 g
Uova 1
Sale fino 1 pizzico
Miele 50 g
Fare riposare l’impasto una mezz’ora in frigo prima di fare le formine. Successivamente infornare a 180 ° per circa 12 minuti. 
Fare raffreddare e decorare con la glassa.
Per la glassa
Zucchero a velo 150 g
Albumi 1

Soddisfatte del risultato li abbiamo confezionato i nostri biscottini per regalarli ad amici e parenti.

Se invece per questo Natale volete stupire il vostro bimbo /a vi consiglio di fare un salto su https://www.elfisanta.it per una letterina e un video personalizzato da parte di Babbo Natale direttamente dal Polo Nord. Per vivere insieme l’emozione della  magia del Natale.

 

 

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